2008. szeptember 23., kedd

Bitter bitter, baby

Egy dolog fog hiányozni ebből az anglo*-indio**-pakisztáni*** porfészekből, mégpedig a sarki boltban (igen drágán) kapható Schweppes Dry Ginger Ale. Ugyanebben a szép, kívánatos 3decis kiszerelésben árulják, mint amit ide találtam a google-ban.
Magyarországon szinte sosem iszom üdítőt, álcázzák akár gyümölcslének is akár. Mindegyik szájösszehúzóan édes sz*r, nem is érződik az ízük, csak a 30% szín kristálycukor, ami alkotja őket. Kivételt csak a bacardikólák, gintonikok, becherovkagyömbérek képeznek, de azokat is jó töményen, 1:1-ben iszom leginkább. Kiskoromban emlékszem, a Schweppes igen ügyes kis palettát kínált a mostanában elérhető édes szirupok ellenében, ismert volt az ún. bitter kategória. Elvétve azért lehet találni most is odahaza Bitter Orange-ot, ne adj' isten Bitter Lemont.
Ami itt van, az viszont elképesztő. Bitter lime-soda, dry lemon-lime, és a csúcs: dry ginger ale. Végre egy soft drink, amin érzed is a gyömbért, szemben az otthon kapható, gyömbér üdítőnek álcázott valamikkel (Kinley, és társai). Ennek tényleg kesernyés, igazi gyömbérsör íze van, bőven elég belőle 3deci, frissít, üdít, ahogyan annak lennie kell. Kellene valahogy ilyet exportálni haza is, amíg meg nem unnám, biztos vásárló lennék. Itt legalábbis folyamatosan tele van vele a hűtőm, mióta csak rátaláltam. Arról már nem is beszélek, micsoda tökéletes harmóniát alkot (lévén nem édes) mindegyik töménnyel. Fel is találtam egy újabb saját koktélt (a GBV után, majd ha kommentben rákérdeztek elárulom mi az, most nem érek rá:), miszerint:

Collins pohárba 1/3 rész Havana Club 3 anos vagy Captain Morgan Spiced, 1/3 rész dry ginger ale, a többi facsart és darabolt lime-citrom vegyesen.

Hááááát konkrétan akkora flash, hogy nálam lassan kezdi ütni a klasszikus Hemingway specialt és a GBV-t is.

És, mivel nem maradhat Rodrigós bejegyzés kultúrtörténeti adalék nélkül, lássuk ki is volt a névadó miszer, azaz Jacob Schweppe! Német zsidó órás és amatőr tudós volt szegény, akinek irtó nagy mákja volt, hogy nem 150 évvel később született. A lényeg, hogy feltalálta magányában a karbonizált ásványvizet, akármi is legyen az. Az általa alapított cég legfontosabb termékei a ginger ale (1870) (ugye!) meg a bitter (ugye!) lemon (1957), meg a tonik.
Bevallom tördelmesen, a téma érdektelensége meg a szarokmindenre életérzés miatt mindezt az idevágó wikipédiáról másoltam. Az a menő, díjjal kitüntetett blogger vesse rám elsőnek azt a követ, aki nem ugyanebből él.


* - mert az egész egy régi, Birodalom korabeli angol gyarmatra hasonlít, csak a leplezett nyugat-utálatuk miatt ezt nem vallják be.
** - mert amúgy mindenki indiai.
*** - kivéve a pakisztániakat.

10 megjegyzés:

Varjú Tamás írta...

Szóval mi az a GBV?
GáBor Varázsszere?

Esetleg:
Gemeinsamer BibliotheksVerbund?

Netán:
Guided By Voices?

Rodrigó írta...

Hát Tomikám, ez az évek óta felhalmozott tapasztalataim legmélyebb esszenciája, a koktélos életművem csúcsa. Kezdő alkoholisták ne próbálják, de az öreg motorosoknak csak ezt ajánlom.
Jöjjön hát a recept:

1deci gin, 1deci bacardi carta blanca, 1deci vodka, majd annyi tonik, ami kitölti a poharat, de max 1deci.

:)

Kicsit száraz, kicsit erős, de iszol három ilyet, és a jóbarátod esküvője is őrült nagy partivá változik!!


PS. És a név eredetéről. Zsolti esküvőjén, Petra barátja a Jerry, kért egy koktélt, egy olyan igazi jófélét, amit én is iszok. Kértem neki ezt, kérdezte a nevét. Mondom I donnno, it konteinz gin, bacardi enn vodka.
- Ok, so its a GBV, izinnit?

Hát, ha másnem.... :)

Névtelen írta...

az ajcsimhoz hozzácsaphatsz egy ilyet nyugodtan. imádom a gyömbért. és már szénsavast is tolok mostanában. ;)

Névtelen írta...

ja, és esetleg a GHB-t se ártana kipróbálnod. kipróbálnunk. :)

Névtelen írta...

nekem jöhetnek az ilyen kultúrtörténeti érdekességek, a hétfő-kedd estéim mostanában úgyis erről szólnak. a vodka történetét pl két verzióban is megkaptuk kedden.
ez a gbv meg elég ütősnek tűnik, vajon én régi motorosnak számítok...?:))) (szombaton bulizunk, lehet bevállalom a keverést megint.:) )

amúgy, szintén keddi nagy fless, espressotini, 4 cent vodka, másfél cent tia maria vagy kahlua, két presszókávé. már tudom hogy nem fogok kijózanodni a hajnali szokásos tejeskávémtól.:)))

Rodrigó írta...

jól raktam össze a darabkákat, hogy mixersuliba jársz? és melyikbe? hátha ugyanazokat a padokat koptatod, amelyeket én :)

a gbv meg azoknak az 'öreg motorosoknak' (konkrétan alkoholistáknak) való, akik már nem az ízért meg az ilyen sallangokért isznak, hanem mert inniuk kell és kész. :)) amikor nincs kedved inni, de berugni igen (legszivesebben intravénásan adnád magadnak a tiszta vodkát), na akkor jön jól a GBV...

Névtelen írta...

Gáborkám!
Tudnál ajánlani valami otthon elkészíthető italt mély letargiához?
Holnap estére kellene. A hangulatot kb. úgy tudnám leírni, hogy azon sajnálkozom, hogy nem értem el azokat a célokat, amiket soha nem is tűztem ki.
Holnap estére tervezem a depizést. ;)
Tamás

Rodrigó írta...

Mély letargia? Nebasszámán, mitől? Otthon szürcsölgetés helyett inkább hívj fel, és sírd el bánatod a vállamon egy kis otthoni szilva mellett... :))

Névtelen írta...

Nahát a letargiát megoldottuk asszem. Arra is rájöttem, hogy a boldogság titka az, hogy ne keresd a boldogság titkát.
Letargiám meg attól van, hogy nem iszom rendesen.
Ez bebizonyosodott.
T

Névtelen írta...

Látod látod, szaporítanod kéne a velünk való vedelések számát, és semmi problémád nem lenne!

:))